Stichting Perfect Fungi Europe - P.O. Box 416 - 6700 AK - Wageningen - The
Netherlands
Overgenomen uit: Soft Secrets, januari 1996 Psilocybe Fanaticus over paddo-kweken:
'IK GA VOOR KLEINSCHALIGHEID!'
Hij is een in 1946 geboren jazz- en Rhythm&Blues-gitarist.
In de jaren zestig woonde hij in de hippiewijk Haight
Ashbury (San Francisco). Psylocybe Fanaticus is de bedenker
van de beste psilo-kweektechniek tot nu toe. In deze Soft
Secrets antwoord op de vraag hoe hij op het idee kwam.
"In 1977 kocht ik het boekje Magic Mushroom Cultivation van
Dr. Stephen H. Pollock, over de cultivering van paddestoelen
in potten met gesteriliseerde zilvervliesrijst. Eerst had ik
geluk. De lucht was erg vochtig. Op compost ging het de eerste
twee keer ook prima. Maar kort daarop werd de kweek geteisterd
door besmettingen. Ik wist dat bruine rijst veel beter zou
kunnen zijn dan compost. Maar rijst is ook plakkerig, besmet
snel en het laat nauwelijks lucht door. Paddestoelen ontstaan
daar waar ze de ruimte krijgen. Die is er niet in een klont
rijst of rogge, ook niet als je de potten vaak schudt. De
rijstemeel/vermiculiet mix is wel luchtig. Je hoeft ermee
gevulde potten niet meer om te schudden. De plakkerigheid is
geen probleem meer. Toch moest het nog efficienter. Bij het
verplanten van mycelium van agar-pudding op het vermicu-
liet/rijstemeel-mengsel raakten teveel potten besmet. Ik vroeg
me af of je de sporen ook direct op het mengsel kon aanbren-
gen. Sporen drogen niettemin uit als ze over substraat worden
uitgestrooid, waardoor andere schimmels een kans krijgen. Met
een injectiespuit kon ik een oplossing van sporen in gedestil-
leerd water diep in het vochtige substraat aanbrengen. Als
finishing touch bedekte ik het substraat met droge vermicu-
liet, waardoor de kans op vervuilingen verminderde. Het resul-
taat overtrof mijn stoutste verwachtingen. Helemaal perfect
werd het toen ik op het idee kwam de paddestoelen met water-
damp in plaats van een sproeier te bevochtigen. In mijn auto-
matische kweekbak hebben de paddo's geen aandacht meer nodig.
Je zet de potjes er in en wacht tot het oogsttijd is."
Wat vind je van je collega-pioniers, zoals Terence McKenna en
Paul Stamets?
"Ik weet niet veel van Terence McKenna, maar ik heb gehoord
dat hij het drinken van bepaalde hoestsiropen propageert en
met buitenaardse wezens praat. Hij is erg betrokken bij de New
Age-beweging. Ik ben daar op uitgekeken; men praat voorname-
lijk over zaken die niet te bewijzen zijn en waarnaar geen
betrouwbaar onderzoek mogelijk is.
Paul Stamets wordt algemeen als de psychedelische
zwam-
goeroe erkend. Hij brak in 1978 door met zijn uitstekende
brochure Psilocybe mushrooms and their allies. Zijn bedrijf
Fungi Perfecti is een enorm succes. Hij wil dat niet in gevaar
brengen en praat daarom met niemand over het kweken van droge-
rende zwammen. Hij publiceert daar slechts over. Dat irriteert
me mateloos, maar ik kan me zijn positie goed voorstellen.
Door zijn mond dicht te houden beschermt hij zijn gezin. Op de
tweede plaats kan hij zijn onderzoek naar illegale paddestoe-
len zo met een officiele vergunning doen. Hij wil hoe dan ook
voorkomen dat hij met drugshandel in verband gebracht wordt.
Zijn specialiteit is het kweken van delicatesse-paddestoelen.
Al wie medicinale of exclusieve eetbare zwammen op grote
schaal wil kweken vertelt hij dat de peperdure spullen van
Fungi Perfecti onmisbaar zijn. Maar goed, zo zit het bedrijfs-
leven in elkaar. Ik ga voor het goedkoop en kleinschalig
kweken."
Maar je wilt toch zeker wel rijk worden? Nederlandse telers
doen het meestal voor het geld.
"Ik heb psilo's verkocht. Maar de markt bleek te klein en de
winstmarges onwerkbaar. Af en toe kocht er iemand een paar
gram van me voor tien dollar..."
Dat verhaal hoor ik vaak. Men zegt dat het geen commercieel
produkt is. Ondertussen gaan er in Nederland duizenden kilo's
voor een gulden per gram over de toonbank. Bij jullie zijn de
prijzen nog hoger.
"Jawel, maar je tript niet elke dag. Wiet verkoopt beter. Een
paddestoel-kweker heeft een relatief grote klantenkring nodig.
Hier is dat erg riskant. Verkopers kunnen twintig jaar gevan-
genisstraf krijgen."
Toch is jouw methode zeer geschikt voor massaproduktie. Uit-
gaande van een sporenspuit kun je na drie maanden honderden
kilo's verse paddestoelen hebben. Sommige mensen willen daar
best een risico voor lopen.
"Als je over een kas, duizenden potten en veel werknemers
beschikt is dat zo. Zo werkt exponentiele groei nu eenmaal,
paddestoelen zijn geen planten! Maar wat moet je met zo'n
enorme partij psilo's? Vergeet niet dat elke klant zelf vijf-
tig spuiten kan maken uit een paddestoelhoed. Iedere spuit
bevat genoeg spore-oplossing voor ruim twee liter substraat en
een oogst van een paar ons vers na zes weken. Psilocybe cuben-
sis is de makkelijkst te kweken paddestoel die er bestaat, dus
er is binnen no-time sprake van een overproduktie. Als alles
wat geproduceerd wordt ook wordt verkocht stort de prijs in.
De markt is op den duur gewoon te klein voor massaproduktie."
Hoe overleeft een psychonaut een drugsoorlog?
"Met geweldloze guerilla-technieken. Niet met een ondergrondse
landelijke distributie-organisatie en een paar grote kwekers.
Dan maak je het de politie veel te makkelijk. Die staat daar-
entegen machteloos tegenover tienduizenden onzichtbare thuis-
telers. Mijn werkwijze is speciaal voor hen bedoeld. Ook
degenen die niet over een laboratorium of snelkookpan beschik-
ken kunnen ermee aan de slag. Ze hebben slechts een plastic
bak, een paar schouderloze potten en een foutloos geproduceer-
de sporenspuit nodig."
En hoe overleef jij?
"Door me tot de verkoop van sporenspuiten te beperken. Dat
mag, want daar zitten geen verboden stoffen in. Bovendien hou
ik zo tijd over voor jamsessies en flinke rookpauzes. Die gaan
me boven alles."
Hoe haal jij je salaris binnen? Je maakt bijna geen reclame,
je klanten zelfvoorzienend en kweekt voornamelijk concurren-
tie.
"Simpel. Sinds november 1995 sta ik in High Times. Dat blad
wordt over de hele wereld gelezen. En op Internet-nieuwsgroe-
pen en World Wide Web-sites wordt veel over mijn methode
gepubliceerd. Ik bereik zo massa's potentiele klanten. De
spuiten verkopen zichzelf. De PF TEK is een wetenschappelijke
publikatie: iedereen mag 'm gratis toepassen, verbeteren en
verspreiden. Je moet me wel als uitvinder en kweker erkennen.
Ik vind dat artiesten altijd als auteurs van hun creaties
erkend moeten worden, ook al krijgen ze zelden een rechtmatig
deel van het geld dat er mee verdiend wordt. Dat geldt even-
eens voor mijn kloon. Het is een geweldige Amazone-varieteit
van de Psilocybe cubensis: de dikke witte stelen zitten stevig
aan het substraat vast, de vruchtlichamen zijn op graan groot
en op rijstemeel erg potent. Verspreid de spuiten ervan alleen
als van mij afkomstig. Om mijn auteurschap te kunnen bewijzen
heb ik de PF TEK overigens in 1991 laten registreren."
Poeh, het is me wat. 'Ik ben de beste, de snelste en de goed-
koopste', 'mijn kloon is het potentst'... Op het eerste ge-
zicht een klassiek geval van Dope Dealers Dialect. Met dat
verschil dat deze gelijk heeft.
